Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cach lam pate đậu ngự làm mứt món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất mực nướng sa tế xôi thịt heo kh cach lam banh cookie ngon nhụ chả giò cá rô dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi công thức thịt cừu nướng coca cola cach lam tom trung muoi bánh qui hình lá cách làm canh đu đủ thịt viên cách làm mọc ngo ngot xao phố cach lam Pupa snack mach nha hoa quả sạch chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt diêu Banh tai yen cacao sữa mẹo hấp đồ ăn ngon bánh khoai tây canh ổ qua bí ngòi hấp nộm xoài Dua leo muoi tamales lòng gà xào Cách bảo quản một số loại củ quả bánh đa kê đậu xanh nau sua bap đậu bắp xào Mon an Ngon bánh hạnh nhân xốp cach lam so co la boc hat cac mon cha ngon pha trÃƒÆ cu cai hap cach lam mon ga khong loi thoat vi xa xiu gỏi thịt bò rau củ mắm kho kiểu miền tây banh bong lan bo sua tuoi mousse chanh dây muối canh cua dong Rau nhút thịt ba chỉ chiên giòn nấu canh rau củ thập cẩm cu Ä Æ món gà Sa tế Nau pho bo tự chế khăn trải bàn Nau la gu ga vừng mè bún gạo xào cua sốt trứng giò heo nấu măng sữa công thức hoc nau an xoi bap An Sang cách làm giò lụa Trương Đạc nấm xào bao tử heo beefsteak cừu Thúy Hạnh canh dưa chuột thịt heo kem sữa chua món nướng Cac mon ca ech nau ca ri ngon đậu phụ sốt thịt cách nấu chè khoai môn dừa non Jamaica háo cảo nom hoa chuoi cơm nắm dâu tây cach nâu ca nuc kho Rễ cảnh Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ my y thom ngon Khoai mon dau phu day nâu Ga nướng Vespa mẹo vặt sinh to ga nuong ngon món ngon ngày tết cơm chiên cá hồi ngon Ăn chay mướp hương nấu nấm nhi văn hóa mực nhồi thịt rán che vai chấn gà xoi boc la dua do xanh bánh lá BANH BONG LAN mon cà bap cai cuon xôi chiên cơn cơm cuốn rau củ chiên giòn khăn len giò thủ món ngon dễ làm mon cHIEN giáo Lá gừng cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT làm ruốc